Découvrez de délicieuses recettes de cuisine, surtout belgeS…
175 recettes sont déjà consignées dans ce livre (en ligne) de recettes belges, parmi elles : Confiture à la rhubarbe, Cuisse de canard à l’anversoise, Gaufres de Liège, Soupe aux potirons, Confiture de rhubarbe et fraises, Waterzooi de poulet à la Gantoise, Carbonnades flamandes à la bière, Gaufres de Liège, 3 Galettes de Grand-mère, Gaufres à la bière, Marinade pour viande de sanglier, Soupe au chou, Soupe aux tomates et oignons, Chou rouge aux pommes, Tarte au sucre blanc, Waterzooi de poisson à l’ostendaise, Salade Liègeoise, Boulets sauce lapin, Cote de porc à l’berdouille, Pavé de petits beurre au moka, Gaufres belges sablées, Tarte au fromage de Namur, Confit d’oignon au cassis, Salade liégeoise #2, Crêpes au fromage (cras stofès), etc.
[dernière mise à jour en 2014]
Encore faim ?
- Potée au chou frisé comme à Liège (recette)
- Salade liégeoise végane (recette)
- FRANCOTTE : textes
- Tortilla
- Belgourmet
- BRILLAT-SAVARIN : textes
- COURTINE : Simenon et Maigret passent à table (1992)
- THONART : Poularde Valentine Thonart : le retour (2022 + recette)
- CHANDELEUR : des crêpes, par hasard ?
- Gâteau aux petits beurres, parfum café (recette)
- SANTÉ : Ordre d’ingestion et index glycémique | Confort et bien-être des intestins