Découvrez de délicieuses recettes de cuisine, surtout belgeS…
175 recettes sont déjà consignées dans ce livre (en ligne) de recettes belges, parmi elles : Confiture à la rhubarbe, Cuisse de canard à l’anversoise, Gaufres de Liège, Soupe aux potirons, Confiture de rhubarbe et fraises, Waterzooi de poulet à la Gantoise, Carbonnades flamandes à la bière, Gaufres de Liège, 3 Galettes de Grand-mère, Gaufres à la bière, Marinade pour viande de sanglier, Soupe au chou, Soupe aux tomates et oignons, Chou rouge aux pommes, Tarte au sucre blanc, Waterzooi de poisson à l’ostendaise, Salade Liègeoise, Boulets sauce lapin, Cote de porc à l’berdouille, Pavé de petits beurre au moka, Gaufres belges sablées, Tarte au fromage de Namur, Confit d’oignon au cassis, Salade liégeoise #2, Crêpes au fromage (cras stofès), etc.
[dernière mise à jour en 2014]
Encore faim ?
- Avisance (spécialité namuroise)
- Tarte aux pommes, à la frangipane et aux spéculoos
- Cake cinq-quarts aux amandes
- Vitello tonnato
- TARTE AL DJOTE : une spécialité nivelloise qui fête ses 800+ ans
- PICASSO : La buveuse d’absinthe
- Tortilla
- lacquemant
- FRANCOTTE : textes
- Belgourmet
- Orthorexie : quand manger sain devient une obsession